Las Adelfas femenino fue fundado en el año 2021 en el municipio de Puerto de la Cruz, y sus estatutos fueron aprobados por la Dirección General de Deportes del Gobierno de Canarias con fecha 2 de marzo del año citado, bajo la denominación Club Deportivo de Lucha Las Adelfas y domicilio social en la calle Bencomo, s/n (Puerto de la Cruz).
El dato de la fecha de su fundación confirma a este equipo, integrado en el ya creado CL Las Adelfas (2016), como el segundo más reciente de los federados en esta categoría. Aunque al principio la idea era la de continuar bajo la denominación CL Punta Brava, una sanción inhabilitante a este, impuesta por la Federación Insular de Tenerife en 2016, los obligó a adoptar el nombre actual, que viene dado por la urbanización donde se ubica el terrero de lucha Santiago Yanes, situado en medio de los históricos barrios de Punta Brava y Las Dehesas.
Su incorporación al deporte federado se produjo en 2021, y su inscripción en la competición oficial, organizada por la Federación Insular de Tenerife, quedó registrada para la temporada 2021-2022. Su junta directiva de entonces la conformaron Domingo Elicio Donate García (presidente), María Elizabeth Abrante García (vicepresidenta), Natalia Raquel Domínguez Curbelo (secretaria), Juan Pedro Hernández Hernández (tesorero) y María Jesús Rodríguez Mesa (vocal).

Su estreno en la competición oficial fue en la liga insular de Tenerife, en la que compitió contra sus homólogos del Benchomo, Chacaica, el palmero Tenercina y Unión Guamasa. Esa competición se desarrolló con una fase regular con el sistema todos contra todos, para, una vez finalizada, pasar a las eliminatorias, de las que Las Adelfas quedó descartado por terminar en el quinto puesto de la clasificación general. El título de campeón de liga se lo adjudicó el Chacaica, tras vencer al Tenercina por 12-10. Luego, tanto el equipo portuense como las güimareras renunciaron a participar en la decimoquinta liga regional de la categoría.
En la plantilla de luchadoras habituales de Las Adelfas, entrenadas por Juan Pedro Hernández Hernández, estaban Rocío Paradas, María Jesús Rodríguez, María Elizabeth Abrante, Natalia Raquel Domínguez, María Isabel Dueñas, Naiara Mesa, María del Pilar González, Margarita Díaz, Daniela Cabrera, Scarlet Marcano, Carmen María Donate, Kirenia González, Irene Rodríguez, Nerea Gutiérrez, Laura Estefanía Hernández y Natasha Abreu.