Icod de los Vinos, situado en el noroeste de la isla, limita con Santiago del Teide, Garachico, La Guancha y La Orotava. Tiene una superficie de 95,91 kilómetros cuadrados que lo convierten en el municipio número 9 de Tenerife en cuanto a extensión. Está situado a unos 233 metros sobre el nivel del mar y su capital municipal se localiza en el casco urbano. Es conocido también como la Ciudad del Drago, por albergar el famoso drago milenario como uno de los símbolos más emblemáticos de Tenerife. Según la tradición oral recogida por el religioso fray Alonso de Espinosa, Icod aparece como lugar del primer poblamiento de la isla. De hecho, la zona arqueológica de la Cueva de los Guanches, que la tradición popular asegura que era la morada del mencey de Icod, ha proporcionado las cronologías más antiguas de Canarias con dataciones en torno al siglo VI. El municipio toma su nombre de la capital administrativa, que a su vez procede del reino guanche o menceyato que existió en la zona antes de la conquista castellana en el siglo XV. Icod es, por lo tanto, un término de procedencia guanche que significa, según algunos autores, ‘incendio, quemadura’.
Por su parte, el apelativo de los Vinos le fue impuesto por los nuevos pobladores europeos ya desde la segunda mitad del siglo XVI, dada la importante producción vinícola de la región. En 1812 se convirtió en municipio independiente sobre la base de la nueva organización municipal surgida de la Constitución de Cádiz. En 2022 registró 23 496 habitantes censados.
